Sagra Asparago Selvatico Sicano a Sant'Angelo Muxaro

Sant’Angelo Muxaro si prepara questo fine settimana ad accogliere la terza edizione della Sagra Asparago Selvatico Sicano, in programma da domani venerdì 10 aprile e fino a domenica 12 aprile 2026. La manifestazione si svolge in Piazza Umberto I e propone tre giorni di eventi tra gastronomia, escursioni naturalistiche, musica, presentazioni di libri e approfondimenti culturali. L’iniziativa coinvolge numerosi partner locali e associazioni del territorio, tra cui Legambiente Sicilia, Val di Kam e Sicani Outdoor. Il museo archeologico “MuSAM” sarà aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 22:00, con servizio navetta continuo tra lo Stadio Santa Rita e il centro storico, dalle 10:00 alle 23:30. Un appuntamento ricco di eventi ci dice Angelo Tirrito, il giovane sindaco del paese montano.

La Sagra Asparago Selvatico Sicano: il programma di venerdì 10 aprile

Domani pomeriggio, la manifestazione prende avvio alle 17:00 con il progetto “La scuola adotta un sito”, promosso dall’Università UNIPA con il Prof. E. Portale e l’I.C. “De Cosmi-Plesso Manzoni”. Alle 17:30 apre il mercatino dell’artigianato e della gastronomia. Alle 19:00 si tiene l’inaugurazione ufficiale della Sagra Asparago Selvatico Sicano, con l’apertura degli stand gastronomici mentre alle 19:15, inoltre, inaugura la mostra di pittura del maestro Salvatore Franciamore. La serata si chiude, infine, alle 19:30 con l’intrattenimento musicale affidato a Claudio Calandretti.

Sabato 11 aprile: natura, convegni e spettacoli

Sabato la giornata si apre alle 9:30 con una passeggiata naturalistica dedicata all’identificazione, raccolta e degustazione delle erbe selvatiche commestibili del territorio. L’escursione è guidata da Paolo Vetrano e Alfonso La Rosa. In parallelo, i giovani guide propongono l’iniziativa “Raccontano il borgo”. Alle 10:00 apre nuovamente il mercatino. Alle 10:30, invece, si tiene il convegno “La transizione Agroecologica per uscire dalla crisi Ecologica e Sociale”, organizzato dal Biodistretto Agroecologico Valle dei Templi. Sempre alle 10:30 partono le escursioni in e-bike con Val di Kam. Alle 12:00 aprono gli stand gastronomici, con intrattenimento offerto dalla “Compagnia Joculares” e dalla “Sikanian street band”. Nel pomeriggio, alle 16:00 viene inaugurato il monumento “Bridges of Memory”. Alle 17:00 Alan David Scifo presenta il suo libro “Se Colapesce si stancasse”. Alle 17:30 BimBumParty anima i bambini. Poi alle 18:30, quindi, Giusi Battaglia presenta “Viaggio in Sicilia. Giusina in cucina”. La serata prosegue con la Simone Medea Band alle 19:30 e un’ulteriore escursione in e-bike alle 20:30.

Domenica 12 aprile: workshop, talk e gran finale

Domenica il programma si apre nuovamente alle 9:30 con una passeggiata naturalistica organizzata dall’Ass. Sicani Outdoor e con l’iniziativa “Raccontano il borgo” a cura dei giovani guide. Alle 10:30 partono le escursioni in e-bike con Val di Kam e apre il mercatino. Alle 10:30 si svolge anche un workshop scientifico su “Buona alimentazione e prevenzione sanitaria”. A mezzogiorno aprono gli stand gastronomici, con musica della Simone Medea Band e animazione BimBumParty alle 12:15. Alle 15:00, inoltre, Ilenia Curiale presenta il libro “Ti ci devo portare in Sicilia”. Alle 16:30 Pierfilippo Spoto tiene il talk “Itinerari ed escursioni Val di Kam 2026”. Segue alle 17:30, poi, Andrea Bartoli (Farm Cultural Park) e Giuseppe Spoto intervengono sul “PNRR progetto Sikani Land Art”. Alle 18:30 l’AIS Agrigento propone la degustazione “Trazzere del vino della Valle del Platani”. La giornata si conclude alle 19:00 con il Candlelight dell’Amarcord Trio presso la Tomba del Principe e con un’ultima escursione in e-bike alle 20:30.

Come partecipare alla Sagra Asparago Selvatico Sicano

Durante le tre giornate è possibile effettuare visite guidate del borgo. Per informazioni sulla sagra è disponibile il numero 0922/919506. Per escursioni e trekking, invece, è attivo il numero 3280303011.

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