A Licata, la cucina si fa strada. Il ristorante dello chef Pino Cuttaia, ”La Madia” di corso Roma, ottiene quattro cappelli nella nuova edizione della ”Guida Espresso” 2018.
In Sicilia solo un altro ristorante ottiene i quattro cappelli, ovvero quello dello chef di Ciccio Sultano ”Duomo” di Ragusa Iblea.
Sempre a Licata, ad aggiudicarsi un cappello è Giuseppe Bonsignore de ”L’Oste ed il Sacrestano”.
Si tratta di un importante riconoscimento per gli chef della provincia di Agrigento che ogni anno riescono ad attrarre numerosi appassionati del mondo della cucina.
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