Il rialzo improvviso delle quotazioni dei cereali in Italia con ricadute sul costo di grano e farina rischia di far lievitare il prezzo del pane. Questo è il grido di allarme lanciato dal Presidente Asspan di Agrigento, Giacomo Zimbardo. Quest’ultimo in una nota indirizzata a Prefettura e Camera di Commercio avverte che nonostante gli sforzi compiuti dai panificatori nel contenere i costi, qualora il governo nazionale non adotti provvedimenti di ausilio al settore, saranno costretti a rivedere i prezzi.
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