Ad oltre un anno dalla sua prematura scomparsa il ricordo di Emmanuele Cavallaro a Favara rimane vivo. In sua memoria, nello scorso mese di ottobre, gli amici d Emmanuele avevano organizzato un torneo di calcetto, da ieri, a Favara, anche un’attività commerciale è stata dedicata al 20enne scomparso il 28 Febbraio 2011 a seguito di un incidente stradale. La famiglia Cavallaro, infatti ha aperto in Città una tipografia dedicata proprio al caro congiunto: Grafiche Emmanuele, appunto. L’insegna del locale commerciale riporta la stella dorata a bordi rossi creata dagli amici di Emmanuele. Da quel momento quella stella è diventata in città il logo del suo ricordo. Partecipata la cerimonia di inaugurazione della tipografia. A benedire i locali, don Salvatore Zammuto, parroco della Chiesa B.M.V del Carmelo. La Grafiche Emmanuele sita in Viale Europa, si occupa di stampa digitale su diversi materiali, effettua plotteraggi e progetti grafici pubblicitari. All’interno della tipografia, una foto di Emmanuele vigilerà il lavoro dei suoi cari.
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