Lezione di educazione alimentare al Liceo Martin Luther King di Favara, dove il biologo nutrizionista, Salvatore Baiamonte ha illustrato agli allievi, le corrette modalità da seguire a tavola che grazie ad una dieta fisiologicamente equilibrata permette alle persone di raggiungere il peso forma. Le slide proiettate dal dott. Baiamonte, sono il frutto della ricerca che lo stesso ha racchiuso nel volume “La Dieta Perfetta” scritto in collaborazione con lo chef Joseph Puma che ha curato la parte culinaria del testo. Presenti nella sala conferenze della scuola anche, il Dirigente Scolastico, Salvatore Pirrera e la delegata dell’Ordine Provinciale dei Biologi di Agrigento, Maria Chiara Monaco.
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