Si terrá questa mattina all’alberghiero “Ambrosini” di Favara il secondo concorso eno–gastronomico “Il nero d’Avola in cucina” organizzato dalla sezione agrigentina degli assaggiatori di vino in collaborazione con i comuni di Favara e Racalmuto. Gli studenti dell’apprezzato istituto prepareranno piatti tipici siciliani con l’ausilio del nero d’Avola. Nel pomeriggio, sotto l’attenta guida dell’enologo Giovanni Giardina si svolgerá un approccio alla degustazione del vino.
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